Chaincraft

Chaincraft is een biotechbedrijf dat zich richt op de productie van duurzame chemicaliën door middel van fermentatie van organische reststromen. Er wordt gebruikt gemaakt microbiële fermentatietechnologie om afvalstromen, zoals voedselafval of agrarisch restmateriaal, om te zetten in duurzame chemicaliën. Deze chemicaliën worden vervolgens toegepast in verschillende sectoren, waaronder de chemische industrie, voedingsmiddelenindustrie en landbouw. De technologie van Chaincraft helpt niet alleen bij het reduceren van afval, maar biedt ook een alternatief voor chemische processen die vaak afhankelijk zijn van fossiele grondstoffen. Met de financiering van het AKEF is de demonstratiefabriek gebouwd in het Amsterdamse Westelijk Havengebied voor de productie van 1.000 ton vetzuren per jaar.